Style nebbiolo d'Italie
Cru Select
Notes de dégustation
Fabriqué à partir du très prisé cépage nebbiolo, ce vin se caractérise par des arômes de violette, de cerise et de cacao. Des nuances de chêne grillé, de fruits noirs, ainsi qu'une acidité ferme, dominent la longue finale.
Accords mets et vins
À déguster avec un carré d'agneau, une lasagne aux champignons ou un bœuf grillé à l'ail.
Remarques techniques
- Cépage: Nebbiolo (style)
- Région: Italie
- Corps: Moyen
- Sucrosité: Sec
- Boisé: Moyennement boisé
- Pourcentage d’alcool (TAV): 13.5%
- Prêt en: 6 semaines