Style cabernet sauvignon d'Australie
Cru Select
Notes de dégustation
Doux mais fruité, ce cabernet australien présente plus d'arômes fruités complexes, notamment de cerise et de mûre, que son homologue de l'Ancien Monde.
Accords mets et vins
Excellent avec du canard rôti ou un sauté de bœuf aux légumes.
Remarques techniques
- Cépage: Cabernet Sauvignon (style)
- Région: Australie
- Corps: Moyen
- Sucrosité: Sec
- Boisé: Moyennement boisé
- Pourcentage d’alcool (TAV): 13%
- Prêt en: 6 semaines